Miscellanées #6

Voilà plusieurs semaines que je me suis fait rare sur la blogosphère et que je n'ai ni publié mes chroniques, ni honoré mes rendez-vous sur ces pages. L'occasion pour moi de présenter mes excuses - aux maisons d'éditions notamment - en espérant qu'on me pardonnera ce retard imprévu et mes quelques désistements. J'ai eu des … Lire la suite Miscellanées #6

Miscellanées #5

Bilan août 2018 Un bilan mitigé pour ce mois d'août. Pas tant au niveau des lectures, que des chroniques. J'accuse un retard phénoménal, la faute à cette canicule qui m'a enlevé tout plaisir de me mettre devant l'ordinateur et m'a aussi éloignée de vos blogs, j'en suis désolée. Bref, je m'y atèle tout doucement et … Lire la suite Miscellanées #5

Crime gourmand

"J'ai préparé un bœuf mode en gelée, tel qu'il est évoqué dans Le Temps retrouvé et A l'ombre des jeunes filles en fleurs. C'était un des plats préférés du grand Marcel... Servez-vous !" Le Bocage gourmet, restaurant situé au cœur du Calvados, doit sa réputation à sa célèbre sauce à base de crème fraîche, dont … Lire la suite Crime gourmand